¿Quieres aumentar las ventas de tu restaurante y atraer más clientes? Utilizando una estrategia que muchas marcas de éxito ya han implementado, puedes conseguir resultados rápidos y efectivos. ¿Quieres saber cómo?
¡Sigue leyendo y descubre cómo puedes implementar esta estrategia para aumentar las ventas de tu restaurante!
¿Cuáles son las claves que te ayudarán a aumentar las ventas de tu restaurante?
En la actualidad, más del 25% de los consumidores prefiere acudir a restaurantes que ofrecen cupones de descuentos ¿Lo sabías? Esta tendencia ha crecido de forma significativa en los últimos años y ha demostrado un impacto positivo en la fidelización de los clientes, quienes no solo regresan a tu restaurante, sino que también terminan por recomendar el restaurante, lo que ayuda a mejorar el reconocimiento y aumentar las ventas de tu restaurante. El comportamiento de los consumidores, tal como lo explica el video “Locos por los Descuentos”, es claro: las promociones y ofertas atraen y retienen a los comensales. ¡No te quedes atrás y aplica esta iniciativa en tu restaurante!
¿Sabías que las campañas que incluyen cupones de descuento pueden tener una tasa de respuesta que de entre el 0,14% y el 1,77%? Esto es dependiendo del reconocimiento de tu marca y la competencia que haya en sus alrededores. Sin embargo ¿sabes cuál es el factor principal que ayuda a aumentar las ventas de tu restaurante? cuantas más ofertas incluyas en un folleto, mayores son las probabilidades de que los clientes usen los cupones de descuento y realicen una compra. Imagina que distribuyes un folleto con 6 cupones de descuento, cada uno dirigido a diferentes productos o menús, de esta forma estarías sextuplicando tus posibilidades de atraer a clientes y llenar las mesas de tu restaurante.
¡Mira este consejo clave que no debes olvidar! Anuncia siempre tus descuentos en euros, ya que las personas se sienten más motivadas a realizar una compra cuando comprenden el valor del ahorro como, por ejemplo: “5€ de descuento en tu próximo menú”. El truco para obtener buenos resultados es mostrar siempre el descuento en euros, de esta forma los clientes se sienten más cómodos cuando pueden ver claramente cuánto ahorrarán en su comida, lo que hace que la decisión de visitar tu restaurante sea mucho más fácil.
Por el contrario, el anuncio en porcentaje genera confusión y da lugar a que el consumidor deba hacer cálculos para saber si el ahorro es conveniente o no. Evita los porcentajes, ya que suelen confundir al cliente y generan un esfuerzo innecesario, lo que puede ocasionar la perdida de la venta. En su lugar, ve directo al grano: «¡Esto es lo que te ahorras hoy!».
¿Por qué debes ofrecer cupones con descuento para tu restaurante? Porque de esta forma no solo atraerás más clientes, sino que también ganarás visibilidad en tu comunidad. Además, los cupones de descuentos te ayudarán a destacar aquellos platos o menús que, por alguna razón, pasan desapercibidos.
Imagina que cada vez que un cliente utiliza uno de tus cupones, no solo estás realizando una venta, sino también abriendo las puertas a futuras visitas. Esta es una inversión inteligente, especialmente si tu presupuesto es limitado. A través de descuentos bien planteados, podrás captar la atención de clientes que de otra forma tal vez no hubieran considerado comer en tu restaurante. Las promociones no solo te ayudan a aumentar las ventas de tu restaurante, sino que también pueden ser tu mejor aliado para revitalizar esos momentos en que tu restaurante está vacío, como los lunes por la tarde o las noches entre semana. Si quieres ver más movimiento en esos momentos, los cupones de descuento y ofertas son una excelente opción.
Con el mensaje correcto, puedes atraer clientes durante esas horas menos activas y convertirlas en oportunidades de venta. Por ejemplo, podrías ofrecer un menú de cena con descuento los martes por la noche, o un 2×1 en desayunos durante los días laborables. Estas promociones tienen el potencial de transformar esos días lentos en momentos rentables, haciendo que más personas se acerquen justo cuando más lo necesitas.
¿No sabes cómo realizar el diseño de tu folleto de descuento? Mira el siguiente artículo y encontrarás las claves principales que debe tener tu folleto con descuentos: ¿Cómo realizar diseño de folletos que den resultados? Y si tienes más dudas ¡No esperes más y llámanos! Te daremos toda la información que precisas para realizar un diseño llamativo y que de resultados de ventas à Contáctanos.
Mas de 50 clientes al día para aumentar las ventas de tu restaurante
Para lograr este objetivo, la clave está en crear ofertas irresistibles y promocionarlas mediante campañas de reparto con azafatas. Las azafatas cuentan con excelentes habilidades comunicativas, lo que te ayudará a persuadir a tu público objetivo para que utilicen su cupón de descuento de inmediato.
Esta estrategia puede ser muy efectiva, especialmente si, en lugar de incluir un solo cupón de descuento, incluyen múltiples cupones que aumenten las posibilidades de atraer a diferentes tipos de clientes. Un folleto bien diseñado con varias ofertas permite que el cliente escoja cuál se adapta mejor a sus necesidades y horarios. Imagina que repartes un folleto con descuentos para el desayuno, el almuerzo y la cena, de forma que una persona pueda usar uno de los cupones por la mañana y regresar más tarde para otra comida. ¡Estarías duplicando tus oportunidades de venta sin ningún coste adicional en la distribución de los folletos!
¿De qué manera puedo promocionar mis descuentos?
Aquí te presentamos algunas ideas que podrías incluir en tu folleto de cupones de descuento para maximizar el impacto y aumentar las ventas de tu restaurante:
- Café gratis con cada menú del día: Ofrece un café gratuito por la compra de cualquier menú del día. Esta promoción es ideal para captar a aquellos clientes que buscan un extra que mejore su experiencia sin incrementar el precio total del menú. Con una tasa de respuesta del 1,2%, podrías obtener 60 ventas. Si el menú del día tiene un precio medio de 12€, esto generaría unos ingresos de 720€.
- Descuento de 3€ en consumos superiores a 15€: Ideal para incentivar a los clientes a pedir más de un plato o añadir una bebida. Si repartes 5000 folletos y logras un 0,7% de respuesta, podrías obtener 35 ventas. Con un gasto medio de 20€, esto generaría unos ingresos de 700€.
- 2×1 en platos principales durante la cena: Atrae a parejas o grupos pequeños que buscan una cena especial. Con una tasa de respuesta del 0,5%, podrías obtener 25 ventas. Con un ticket medio de 25€, esto te permitiría generar 625€.
- Menú de desayuno completo por solo 4,50€ (en lugar de 6€): Perfecto para captar clientes en las mañanas. Con una tasa de respuesta del 1%, podrías obtener 50 ventas, lo que generaría unos ingresos de 225€.
- Llévate 3 tapas y paga solo 2: Excelente oferta para atraer a grupos que buscan compartir. Con una tasa de respuesta del 0,8%, podrías obtener 40 ventas, generando unos ingresos de 480€.
- 10% de descuento en cualquier menú para llevar: Ideal para clientes que prefieren llevarse la comida a casa. Si el 0,6% de los receptores utiliza este cupón, podrías obtener 30 ventas y generar 450€.
¡Recuerda! Mientras más cupones compartas en tu folleto más son tus posibilidades de venta, ya que esto no implica un coste adicional en su impresión. Puedes incluir tantos cupones como desees por el mismo precio. Esta ventaja te permite maximizar tus posibilidades de atraer clientes y aumentar las ventas de tu restaurante sin incrementar el presupuesto publicitario.
¿Cuántos clientes puedes obtener con una inversión de 300€?
¿Quieres iniciar con una inversión de 300€? Al aplicar esta estrategia, debes tener en cuenta que la tasa de respuesta promedio de estas campañas varía entre el 0,04% y el 1,77%, todo depende del reconocimiento que tenga tu restaurante. El porcentaje exacto dependerá de la oferta que presentes y de si utilizas descuentos en euros en lugar de porcentajes, ya que los porcentajes tienden a ser menos efectivos.
Un factor clave es la relevancia de tu restaurante en la zona y la claridad de la promoción. Un cupón que ofrezca 1€ de descuento en compras superiores a 50€ probablemente no sea tan atractivo como una promoción más realista, que motive al posible cliente a visitar tu restaurante. Además, es importante que el folleto esté bien diseñado: Puede utilizar líneas de puntos y una tijera para separar los cupones del mensaje publicitario, creando una sensación de que el cliente tiene un «cheque» en sus manos ¿Quieres saber cómo hacer un buen diseño? Haz clic aquí para que puedas ver lo datos más importantes al momento de realizar tu diseño publicitario.
Comparativa de folletos según la cantidad de cupones:
Te presentamos una comparativa para que puedas tener en cuanta cuál es el coste de inversión y cuales son los resultados, según cada caso:
Folleto A: Un solo cupón de descuento. Este enfoque es simple y directo. Por ejemplo, puedes ofrecer un descuento solo en pizzas, lo cual atraerá a quienes disfrutan de este plato, pero podría dejar de lado a quienes prefieren otros productos.
| Concepto | Detalle |
|---|---|
| Unidades | 5.000 |
| Coste folleto | 300,00 € |
| Cupones | 1 |
| Clientes potenciales (0,14%) | 7 |
| Clientes potenciales (1,77%) | 88 |
| Coste por cliente con respuesta mínima | 42,86 € |
| Coste por cliente con respuesta máxima | 3,39 € |
Folleto B: Ofrece más de una opción de cupón de descuento. Por ejemplo, puedes presentar cuatro promociones diferentes: una para pizzas, otra para platos sin gluten, una tercera para tapas, y una última para un descuento general en todo el menú. Esto ampliará tu oferta y captará la atención de un público más amplio.
| Concepto | Detalle |
|---|---|
| Unidades | 5.000 |
| Coste folleto | 300,00 € |
| Cupones | 1 |
| Clientes potenciales (0,14%) | 7 |
| Clientes potenciales (1,77%) | 88 |
| Coste por cliente con respuesta mínima | 42,86 € |
| Coste por cliente con respuesta máxima | 3,39 € |
Folleto C: Múltiples promociones. Este tipo de folleto incluye varias ofertas para maximizar el impacto. Esta estrategia es utilizada por grandes cadenas de restaurantes para atraer a una mayor cantidad de clientes, lo que va a aumentar las ventas de tu restaurante considerablemente.
| Concepto | Detalle |
|---|---|
| Unidades | 5.000 |
| Coste folleto | 300,00 € |
| Cupones | 1 |
| Clientes potenciales (0,14%) | 7 |
| Clientes potenciales (1,77%) | 88 |
| Coste por cliente con respuesta mínima | 42,86 € |
| Coste por cliente con respuesta máxima | 3,39 € |
¿Quieres mejorar tu estrategia? Para esto es imprescindible que realices comparativas de Test A/B, esto te permite analizar cuáles son las mejoras que debes realizar y cuál es la mejor estrategia para aumentar las ventas de tu restaurante.
¿Cómo saber si mi publicidad vende o informa?
Antes de lanzar tu campaña, es fundamental que te preguntes: ¿Estoy buscando vender o informar? La publicidad orientada a la venta, como la que implica el uso de cupones de descuento, debe tener un enfoque claro: motivar al cliente a actuar ahora y realizar una compra. En cambio, la publicidad informativa solo tiene el propósito de dar a conocer tu restaurante o algunos de sus productos, sin una urgencia concreta.
En las campañas de reparto de publicidad con azafatas, el objetivo debe ser siempre vender. Gracias a la comunicación persuasiva de las azafatas pueden hacer que el cliente sienta que no puede perderse la oferta. Recuerda que para potenciar esto, tu folleto debe resaltar claramente por qué es el momento perfecto para visitar tu restaurante, ya sea con un descuento atractivo o con una oferta limitada.
¡Así es cómo vas a aumentar las ventas de tu restaurante!
Si quieres aumentar las ventas de tu restaurante, los cupones de descuento son una herramienta muy efectiva. No solo atraerán a nuevos clientes, sino que también ayudarán a fidelizar a los actuales, aumentando así el volumen de negocio de manera sostenible.
Asegurarte de que tu publicidad esté orientada a la venta y no solo a informar. Solo así podrás garantizar que los clientes decidan visitar tu restaurante y disfrutar de tus deliciosos platos. ¡No esperes más y empieza a diseñar tus cupones hoy mismo! Contáctanos y te ayudaremos a diseñar tu campaña à ¡Llámanos!
Te dejamos nuevas ideas para que comiences a aplicarlas lo antes posible ¡Mira!
1. Bebida gratis con cualquier plato principal: Incentiva a los clientes a acompañar su comida con una bebida sin que el precio final se vea afectado, lo que puede aumentar el valor percibido de la oferta. Si repartes 5000 folletos y logras una tasa de respuesta del 0,9%, podrías obtener 45 ventas. Con un gasto medio de 18€, esto generaría unos ingresos de 810€. El coste de una bebida es relativamente bajo, pero el valor agregado para el cliente puede hacer que más personas decidan probar el menú.
2. Postre gratis con menú de almuerzo: Esta oferta está diseñada para atraer a aquellos que buscan una experiencia más completa. Ofrecer un postre gratuito puede ser la clave para que más clientes decidan optar por el menú de almuerzo en tu restaurante y aumentar las ventas de tu restaurantes. Con una tasa de respuesta del 0,6%, podrías obtener 30 ventas. Si el menú tiene un precio de 15€, esto generaría 450€ en ingresos. Al ofrecer un postre gratuito, puedes aumentar la satisfacción del cliente y fomentar la repetición de visitas.
3. Cena para dos por 30€ (plato principal + bebida + postre): Crea una oferta atractiva para parejas o amigos que buscan una experiencia gastronómica a buen precio. Con una tasa de respuesta del 0,5%, podrías obtener 25 ventas. Si ofreces una cena completa para dos personas por 30€, podrías generar unos ingresos de 750€. Este tipo de promoción genera valor, especialmente si quieres atraer a un público que busca una opción asequible para disfrutar de una noche fuera.
4. Menú para grupos: 5 personas comen por el precio de 4: Ideal para atraer a familias o grupos de amigos, esta oferta puede ser muy atractiva para reuniones o celebraciones pequeñas. Con una tasa de respuesta del 0,7%, podrías obtener 35 ventas. Si cada grupo gasta un promedio de 80€, esto te permitiría generar 2800€. Este tipo de promoción es excelente para llenar mesas durante los días más tranquilos y fomentar un ambiente social en tu restaurante.
Para aumentar las ventas de tu restaurante, los cupones de descuento son una estrategia eficaz. Más del 25% de los consumidores prefieren elegir restaurantes que ofrezcan promociones, ya que estas ayudan a fidelizar clientes y mejorar su reconocimiento ayudando a aumentar las ventas de tu restaurante. Las ofertas como “5€ de descuento en tu próximo menú” tienen mayor impacto que aquellas expresadas en porcentajes. Además, incluir varios cupones en folletos distribuidos puede multiplicar las oportunidades de atraer a diferentes tipos de clientes, mejorando la ocupación del restaurante en momentos de baja afluencia. Campañas promocionales con ofertas claras, como café gratis con un menú, descuentos en consumos superiores a 15€, o promociones para cenas en pareja, son tácticas que garantizan resultados. Además, pruebas A/B te permitirán ajustar las ofertas y obtener mejores resultados. Los cupones son una herramienta clave para atraer más clientes y aumentar las ventas de tu restaurante de manera rentable y sostenible.
Reparto de cupones en mano y en buzones para aumentar las ventas de tu restaurante
Implementar marketing directo en tu restaurante es una estrategia clave para llegar a clientes potenciales y aumentar las ventas de tu restaurante. El uso de cupones de descuento distribuidos en campañas impresas o digitales te permitirá captar nuevos clientes y mejorar la fidelización de los actuales. Las promociones bien planificadas y distribuidas de manera eficiente ayudan a crear un impacto directo, especialmente si utilizas folletos diseñados estratégicamente con varias ofertas. Aprovechar este tipo de marketing con acciones como reparto en mano de flyers, street marketing, pegada de carteles, buzoneo interior, distribución de dípticos y trípticos, entrega de volantes, cuponeo, street marketing, azafatas y promotoras, promotoras para stands y más, no solo aumentará la visibilidad de tu restaurante, sino que también te permitirá aumentar las ventas de tu restaurante y aprovechar al máximo tu inversión publicitaria. ¡No dudes en implementarlo y empieza a ver resultados!